Varios años arriba de la bici, muchos kilómetros y viajes realizados sin prestarle la atención suficiente a la alimentación, tanto arriba de la bici como abajo de ella.

Hace ya 10 años que no consumo productos de origen animal y hace un año fui a visitar a un nutricionista (algo que me parece vital hacer, apenas uno empieza a entrenar) lo que me ayudó a mejorar mi musculación y el rendimiento arriba de la bici.

Comer arriba de la bici a los 45′ de estar pedaleando, ingerir las proteínas necesarias para que los músculos se recuperen y crezcan… Cosas fundamentales para cualquiera que quiera rendir bien.

No olvidarse nunca de que nuestra comida es la gasolina que mantienen a nuestro motor en marcha. 

Una buena alimentación y un óptimo rendimiento deportivo están estrechamente relacionados. Un plan nutricional deportivo, que contenga una alimentación equilibrada diaria, y unos aportes específicos antes, durante y después del ejercicio, cubren el desgaste de los entrenamientos y la competición.

Si estás empezando a pedalear te recomiendo ir a un nutricionista.